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lunes, 20 de abril de 2015

Bizcocho De Nata

Bizcocho de nata sin lactosa y sin gluten !!! Riquisimoooo



Podeis preguntarme el precio sin compromiso.

martes, 7 de abril de 2015

Torrijas sin gluten


Torrijas sin gluten ni lactosa! Quien dijo que no se podian hacer?... muy ricas con pan de arroz faciles y digestivas . espero que os gusten

miércoles, 25 de marzo de 2015

rosquillas sin gluten y sin lactosa



Como estamos ya en semana santa que mejor que unas ricas roquillas , el ser intolerantes no significa que no podamos comer cositas .

martes, 17 de febrero de 2015

Magdalenas sin gluten y sin lactosa


Para un martes de carnaval!! Nada mejor que unas ricas magdalenas sin lactosa ni gluten! También las podemos hacer normales . pedirme precio sin compromiso !

viernes, 13 de febrero de 2015

Pizza sin lacosa


Empanadillas

Ingredientes: bacon y queso . y a 180ª al horno untamos un poquito de huevo para que se doren y listas sacar cuando esten bien doradas .

Delicias de pollo




Ingrdientes: pechuga de pollo , jamon y queso sin lactosa ( podeis poner el queso que mas os guste yo puse el de cabra) rellenamos las pechugas con el jamon y queso para que no se abran los filetes ponemos unos palillos de dientes, que luego quitaremos al servir , freimos las delicias y espolvoremos con  panchitos y quikos .

Mejillones con chorizo



Ingredientes: mejillones frescos,cebolla, chorizo rojo ( el que mas os guste) un poquito de picante ,vino blanco y sal. Rehogamos el chorizo con la cebolla el chorizo y la callena, agregamos un chorrito de vino cocemos un poquito y agregamos los mejillones ya limpios. 5 minutos y listo

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Manitas de Pepita

Ingredientes; Manitas de cerdo, zanahoria, pimiento verde ajos, un poquito de callena,vino una pastilla de carne.     P.D. Bueno hoy mi plato va dedicado a la persona que mas quiero en el mundo ! Para ti mamá ! Ojala te pongas buena ! Manitas de Pepita ! Tq. ESPERO QUE OS GUSTE

sábado, 18 de octubre de 2014

Pizza de salmon ahumado y setas

:
Ingredientes    para la masa                                                                                       Ingrdientes :salmon ahumado setas aceitunas 
                                                                                                                                            huevo, a 200 grados huevo 5m antes de sacar
  • 250 g de harina o preparado sin gluten
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 5 g de levadura prensada de panadería
  • 2 g de sal
  • 150 g de agua

Hacer un volcán con la harina sobre una mesa, y hacer un hueco en el centro.
Incorporar todos los ingredientes en el hueco y mezclar los ingredientes de dentro hacia fuera, hasta conseguir una masa homogénea no demasiado dura, agregando harina y/o agua si fuese necesario para conseguir la textura adecuada.
Dejar reposar 20 minutos y estirar en una mesa espolvoreada con harina sin gluten, y darle la forma deseada. Se puede congela

martes, 14 de octubre de 2014

Bizcocho de Zanahoria

Ingredientes:
2 tazas de cafe de arina de maiz o arina normal
una taza de cafe de azucar
una de aceite de girasol
un sobre de levadura
3 zanahorias grandes
3 huevos
Preparacion: como cualquier otro bizcocho normal solo teneis que triturar la zanahoria.



Si sois golosos podeis decorarlo con chocolate fundido

sábado, 4 de octubre de 2014

Crepes sin gluten ni lactosa


Ingredientes:
  • 1 huevo 
  • 100 g de harina de arroz
  • 150 ml de leche de soja (o leche normal)
  • 1 cucharadita de aceite 
  • 1 pizca de sal 
  • aceite para hacer hacer los crepes
Elaboración de la receta de crepes para celíacos:
Coloca la harina, la leche, el huevo, el aceite y la sal en un bol. Bátelos con una varilla hasta que queden perfectamente integrados.
Deja reposar la masa una hora como mínimo.

domingo, 14 de septiembre de 2014

Bizcocho de maizena con almendra





Qué ingredientes necesito para preparar .. Bizcocho de maizena

  • 120 gr. de maizena o harina de maíz refinada
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 huevos M
  • 150 gr. margarina sin lactosa
  • 7 gr. de levadura en polvo y medio vaso de almendra en polvo

lunes, 23 de junio de 2014

vichysua con jamon deshidratado.

El jamon es muy facil de deshidratar, tan solo tenemos que tener papel de horno meterlo en el microondas unos cinco minutos depende de la potencia de vuestros micro teneis que dejalor crujiente.